반응형 니코틴산아미드1 [원재료명 읽어주는 사람] 니코틴산아미드 이번 포스팅에선 니코틴산아미드에 대해 글을 써보겠습니다. '니코틴'산아미드?? 니코틴과 관련이 있습니까? 왠지 이름부터 사람을 경계하게 만들죠? 니 코 틴 이라는 단어 때문일까요. 저도 이 글을 쓰기 위해 조사하기 전엔 아니겠지 하면서 설마 식품에 니코틴을 집어넣었을까. 생각이 들었습니다. 제 버릇이지만 결론부터 말해보겠습니다. 위 사진에서 보듯 니코틴과 니코틴산 아미드는 분자구조형태가 일부 비슷한 부분이 있지만 그것뿐 엄연히 다른 물질입니다. 니코틴을 섭취해도 체내에서 니코틴산아미드로 바뀔일은 없으며, 이 글을 찾아온 분들이 걱정할 반대의 사례도 없습니다. 음식을 먹었는데 뜬금없이 몸속에서 니코틴이 만들어지면 그것 참 억울하지 않겠습니까! 그런 일은 걱정하지 않으셔도 됩니다. 그럼 슬슬 안심이 되셨을 .. 2019. 10. 22. 이전 1 다음
