반응형 아라비아검1 [원재료명 읽어주는 사람] 아라비아검 가끔씩 원재료명을 볼때, 죄다 한자나 알아듣기 힘든 화학적인 이름이 길게 늘어서 있는 것을 보고 있으면, 없던 흥미가 더 사라집니다. 하지만 뭔가 많이 들어본 단어를 보면, 괜스레 관심이 가게 됩니다. 그런 관심이 생겼을 여러분을 위해 오늘은 아라비아검에 대해 소개하겠습니다. '아라비아'검이라구요? 아라비아와 관련이 있나요? 아니면 혹시 검이니 '칼'과 관련이 있나요? 대답을 드리자면, 아라비아와는 관련이 있습니다. 이 재료는 중동-아프리카에서 주로 생산됩니다. 하지만 '칼'과는 관련이 없습니다. 아라비아검의 '검'은 칼을 나타내는 한자인 劍이 아니라, 우리에게 껌으로 익숙한 영단어인 gum입니다. 나무의 수액인 수지(樹脂)를 뜻하는 말입니다. 그러니까 아라비아검을 우리말로 풀어보자면 중동권의 나무수액,.. 2019. 10. 22. 이전 1 다음